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Il Birrificio di Cagliari è un rinomato bar-ristorante situato in Via Isaac Newton, 24, a Cagliari, in Italia. Questo locale rustico è caratterizzato da serbatoi di fermentazione in rame esposti, che donano un’atmosfera unica e autentica agli ospiti.
Recensioni di Il Birrificio Di Cagliari
Il Birrificio di Cagliari è un rinomato bar-ristorante situato in Via Isaac Newton, 24, a Cagliari, in Italia. Questo locale rustico è caratterizzato da serbatoi di fermentazione in rame esposti, che donano un'atmosfera unica e autentica agli ospiti. Un vero paradiso per gli amanti della birra, il Birrificio di Cagliari offre una vasta selezione di birre artigianali di alta qualità, prodotte in loco.
Uno dei punti di forza di questo locale è la sua proposta culinaria. Qui è possibile gustare deliziosi piatti di carne stufata e altri piatti cucinati con maestria utilizzando la birra come ingrediente principale. La combinazione di sapori e la cura dei dettagli rendono la cucina del Birrificio di Cagliari un'esperienza unica e indimenticabile.
Foto del Il Birrificio Di Cagliari
Il Birrificio di Cagliari offre diversi servizi per soddisfare le esigenze dei propri clienti. È possibile usufruire del servizio di ritiro all'esterno, della consegna a domicilio e del servizio di asporto, per permettere a tutti di godersi la birra e il cibo in totale comodità. Inoltre, il locale offre la possibilità di consumare sul posto, godendo così dell'atmosfera accogliente e informale che lo contraddistingue.
La location è dotata di servizi accessibili alle persone con disabilità, come un bagno, un ingresso e un parcheggio appositamente attrezzati per le sedie a rotelle. Inoltre, dispone di un ampio parcheggio gratuito, che lo rende facilmente raggiungibile per tutti gli ospiti.
Foto del Il Birrificio Di Cagliari
Il Birrificio di Cagliari propone una vasta selezione di bevande, tra cui alcolici, birre artigianali, cocktail, superalcolici e vini. Inoltre, offre anche piatti biologici, dessert e un menu specifico per i più piccoli. È possibile prenotare un tavolo e il locale accetta pagamenti con carte di credito, carte di debito e tramite dispositivo mobile NFC.
In conclusione, Il Birrificio di Cagliari è il luogo ideale per gli amanti della birra che desiderano vivere un'autentica esperienza culinaria. Grazie alla sua atmosfera accogliente e informale, ai servizi accessibili e alla vasta selezione di bevande e piatti prelibati, questo locale si è guadagnato un posto di rilievo nella valutazione delle località di Cagliari.
Informazioni su Il Birrificio Di Cagliari
Foto del Il Birrificio Di Cagliari | Lunedì 2 dic | Dalle 18:30 alle 01 |
| Martedì 3 dic | Dalle 18:30 alle 01 |
| Mercoledì 4 dic | Dalle 18:30 alle 01 |
| Giovedì 5 dic | Dalle 18:30 alle 01 |
| Venerdì 6 dic | Dalle 18:30 alle 01 |
| Sabato 7 dic | Dalle 18:30 alle 01 |
| Domenica 8 dic | Chiuso |
- Via I. Newton, 24, 09131 Cagliari CA, Italia
- http://www.ilbirrificiodicagliari.com/
- +390704560569
Foto del Il Birrificio Di Cagliari
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Le recensioni degli altri visitatori
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Ci son stata per un compleanno ed offre una grande varietà di birre (buonissime e ricercate) di produzione propria, son proprio curiosa di tornare per provare le varie pietanze del menu!
Consiglio. Sono stata in occasione di una cena con colleghi. Ottimi piatti e anche varietà per vegerariani. Prezzo ottimo per tutto quello che abbiamo mangiato e bevuto.
Comodo anche per l'ampio parcheggio esterno!
Ottimo il cibo e le birre. Peccato per l'assenza di insonorizzazione che rende difficoltosa la conversazione al tavolo.
Abbiamo utilizzato diverse volte il servizio delivery del Birrificio per organizzare nella nostra azienda aperitivi virtuali da remoto. Marco, Anita e i ragazzi sono sempre stati molto attenti alle nostre esigenze. Il Birrificio si merita 5* non solo per la qualità dei prodotti, ma anche per i servizi extra offerti. Grazie
L'accoglienza è molto gradevole, il servizio impeccabile. Il cibo è delizioso e la birra va giù che è un piacere.
Locale storico di Cagliari, ambiente cordiale e accogliente, servizio veloce. Piatti gustosi. Birre di ottima fattura anche per i più esigenti. Consigliato.
Luoghi nelle vicinanze Il Birrificio Di Cagliari
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Domande e risposte sugli Il Birrificio Di Cagliari
Ecco alcune domande frequenti su Il Birrificio Di Cagliari. Non esitare a consultarle per ottenere informazioni dettagliate e approfondite sull'esperienza qui!
Bar-ristorante rustico con serbatoi di fermentazione in rame in mostra, che serve carne stufata nella birra.
Servizio
Offre il servizio di ritiro all'esterno
Effettua consegne a domicilio
Offre il servizio di asporto
Prevede la consumazione sul posto
Accessibilità
Ha un bagno accessibile in sedia a rotelle
Dispone di ingresso accessibile in sedia a rotelle
Dispone di parcheggio accessibile in sedia a rotelle
Proposte
Serve alcolici
Serve birra
Serve cibo
Serve cibo al bar
Serve cocktail
Serve piatti biologici
Serve superalcolici
Serve vino
Tutti gli aspetti importanti su Il Birrificio Di Cagliari, un Birrificio a Cagliari, sono riassunti in questa recensione. Spero che le informazioni dettagliate e le esperienze personali che ho condiviso ti diano una panoramica completa e sicura di questo luogo mentre ti prepari per la tua esplorazione. Auguro che tu possa avere un viaggio memorabile!
130 Comments
Oltre alla simpatia del personale e del proprietario si mangia veramente bene e si gustano delle ottime birre.il tagliere di antipasto è veramente ricco così come il piatto di bruschettine i dolci sono molto buoni.
E che dire delle birre? Essendo indeciso su quale scegliere alla fine ho optato per il tagliere di birra in pratica sono 6 gusti diversi di birra e tutte molto buone.
Anche il rapporto qualità prezzo è molto buono.
Se capitate a Cagliari sarebbe un vero peccato perdere una serata in questo locale lo consiglio vivamente.
Sicuramente ci tornerò
Tornando alla questione ‘tempistiche’ avrei voluto ordinare il tortino al cioccolato che adoro, ma ci ho rinunciato. Probabilmente abbiamo sbagliato giorno.
Ci siamo presi una buonissima bistecca di manzo con contorno di patate arrosto e insalata verde, come birra una stampaxi e una cheesecake come dolce, inutile dirlo, tutto buonissimo!!!! Tempi di attesa, nonostante fosse pieno, ristretti. Il conto nella media! Ci tornerò, davvero soddisfatto! Bravi
Ampia scelta di birre, con cui accompagnare i gustosi piatti del menù. Noi abbiamo provato il tagliere di salumi e formaggi, il tagliere vegetariano, le tagliate di manzo e di Angus accompagnati da funghi champignon caramellati alla birra.Tutto davvero ottimo e porzioni abbondanti. Servizio veloce, attento alle esigenze del cliente. Consigliatissimo!
Locale ampio con annesso parcheggio gratuito enorme. Bella atmosfera, ottimo cibo ed ovviamente un’ampia scelta di birre prodotte da loro. Personale a dir poco gentile e preparato. Consigliatissimo!
Bella la vista sugli impianti e locale arredato senza strafare.
La carne è di prima scelta e la birra lo è ancora di più.
Sicuramente un bel locale dove assaporare un’ottima birra accompagnata da buonissima carne.
Essendo recentemente tornato, in un giorno feriale, per un’altra visita al locale, modifico con piacere la mia prima valutazione: confermo le impressioni positive rilevate in precedenza, e aggiungo: buona cordialità e competenza del personale, specie nell’assistenza alla scelta delle birre, e conto e tempi di attesa ragionevoli. Apprezzo molto la volontà di migliorare, e gioisco nell’averne avuto conferma. Complimenti!
Andiamo spesso ed ogni volta è sempre come la prima volta !Per me è il TOP …
Il target di clientela è mix con prevalenza over 35. I prezzi sono veramente ottimi in rapporto a qualita e quantità.
Ho preso un mix vegetariano composto da polpette di verdure,insalatina mista,e quadretti di polenta con tre tipi di salse diverse :
– Rucola
-Peperoni
-Formaggio.
Antipasto una porzione di patate al forno e da bere una “mutta affummiada”.
Tutto ben fatto!
La cheesecake ci è piaciuta.
Hanno sbagliato 2 volte la comanda e per essere serviti ci hanno fatto attendere più di un’ora! Mi chiedo poi come riescano a lavorare 3 camerieri in un locale così grande e gremito di gente. È ovvio poi che non si lavori bene!
Certamente da consigliare e sponsorizzare.
Complimenti ragazzi! ………
Sono Alessandro, ho 5 anni, il mio piatto è stato
1 Wurstel
Uno
Cioè una delle cose più economiche del mondo
Almeno due ma scusa
Cit. Alessandro, 5 anni
Game over
Bere a km zero la Figu Morisca, la Tuvixeddu, la Mutta Affummiada o la Cream Heli è sempre un’esperienza speciale
E poi l’attenzione e la cura sul food è sempre altissima. Lo spezzatino del birraio personalmente lo adoro
Complimenti come sempre a Marco, Anita e tutto lo staff del BdC
10 punti: il parcheggio interno!
Cena di Sabato in 8, abbiamo atteso per 1.5h l’arrivo dei piatti. Un contorno non è mai arrivato.
Dopo numerose rimostranze hanno candidamente ammesso di aver perso la comanda.
Per rimediare ci hanno offerto il dolce.
Suggerimento, evitatelo nel WE.
Scelta birre ampia e interessante.
Prezzo onesto.
Suggerirei di apportare qualche modifica al menu di tanto in tanto
Ho assaggiato quasi tutti i dolci rubando qua e là e devo dire fantastici! Inaspettatamente mi ha colpito la cheesecake con riduzione di birrA, veramente buonissima, e la porzione non era enorme come temevo.
Prezzo medio birra inclusa direi sui 35-40 euro. Non è un posto tra i più cheap ma la birra e i piatti meritano veramente, anche la location devo dire molto interessante (atmosfera da birrificio artigianale effettivamente, ma con bancone, luci e atmosfera moderna e accattivante).
Consiglio, come prima cosa, di andare al bancone e farsi consigliare la birra migliore per i propri gusti con eventualmente qualche assaggio annesso. Il mastro al bancone è gentile e competente. …
Il resto del personale non mi convince al 100% ….. Sono venuti in 5 tutti insieme con tono da ramanzina a dirci di sederci al tavolo che avevano prenotato e che non potevamo rimanere al bancone quando i 12 posti a sedere al bancone erano Tutti liberi (noi eravamo 5) ed eravamo lì da una ventina di minuti al massimo, con check-in pure 5 min in anticipo rispetto alla prenotazione.. e locale non packed direi. Qual’era il problema? Non capisco. Lasciateci godere la serata nel vostro bellissimo locale. Era un compleanno a sorpresa e si era creata una bellissima atmosfera di sorpresa e riunione. Perché hanno voluto rovinarla? Non mi risulta stessimo facendo cose selvagge o schiamazzi al banchine direi, solo salutandoci in maniera friendly ma decisamente sobria, e scegliendo la birra. Tra l’altro basta che ci venga a parlare (un po’ meno platealmente magari) 1 cameriere, non tutti ……️. Consiglio un minimo di flessibilità, è un ristorante non una scuola o un ufficio! Poi c’era una bella temperatura volevano bere la prima birra fuori appunto per riunirci in maniera più casual che seduti ad un tavolo e ci è stato negato.. Con 6 tavoli enormi liberi fuori.. Al bancone no, fuori no, da cliente consiglio al ristorante di osservare un minimo di flessibilità … sopratutto quando il locale non è packed e i camerieri sono 5 o 6, non mi sembrava una situazione tragica o una richiesta fuori luogo..
Le 4 T bone stakes sono state consegnate tutte mescolate purtroppo in termini di cottura scelta.. , quindi qualcuno di noi ha richiesto un altro pochino di cottura, mentre io e la mia cara amica, che per fortuna siamo molto in confidenza, ce la siamo scambiata dopo averla iniziata a mangiare. Comunque il cameriere è simpatico e gentile, nulla da dire su quello, che è la cosa più importante per me personalmente.
Tutto il resto perfetto, la serata Overall è venuta molto bene, é un locale che consiglio, con una location interna bellissima, delle birre da brevettare… e un menù unico! …️
Eccellenti le birre artigianali proposte.
Servizio di buona qualità senza ritardi o sbavature.
A parte questo, veramente tutto molto bene, anche in termini di servizio, veloce e professionale.
Segnalo la possibilità di acquistare le birre sul posto, anche in confezione regalo. In definitiva, consigliatissimo per tutti gli amanti della birra.
Cibo nella media.
Si spende in modo giusto.
Birra ottima.
Consiglio di andarci.
Se li vuoi assaporare in un ambiente carino e non hai paura di dover attendere ore per essere servito (con tanta cordialità per altro), il Birrificio di Cagliari è il posto giusto.
La varietà di birre prodotte in loco (con parte produttiva in bella vista dietro pareti di vetro che non appesantiscono il locale ma si integrano all’arredamento) va dalle halles alle impegnative barley wine (13°). In mezzo, ad accontentare tutti i palati trovi bitter ale, blanche, stout, bitter ale, fruit blanche e molto altro.
Anche per il mangiare non si è certo sotto tono… tanta varietà e ottima qualità. Suggerisco di assaggiare i piatti che hanno la birra tra gli ingredienti (spezzatino del birraio e birramisù per esempio), ma anche na classica bistecca di mando non delude di solito.
Per On An Island, Viaggie vacanze in moto in Sardegna, questo è un posto ideale per passare una serata piacevole in gruppo o in coppia… ve lo suggeriamo senza nessun bubbio!
Cibo buono e birre ottime, visto che oltre alla ristorazione si tratta di un birrificio.
Personale cordiale e disponibile.
Prezzo onesto.
Consigliato.
Consiglio vivamente a tutti coloro che cercano un posto dove mangiare bene e trascorrere una serata in compagnia di amici. E’ un po’ in periferia rispetto al centro di Cagliari, ma ha un comodissimo parcheggio interno.
Mio nonno diceva sempre: FIC@ senza pelo è come birra senza schiuma… una birra eccellente, fresca e spillata nel modo giusto. Servizio ottimo, cibo prelibato e smart menù interessante. ESISE (mi son c@gat0 le mu7ande).
E’ sempre un piacere tornarci.
Le birre sono ottime e il personale gentile.
In definitiva, da provare ( se non si è mai stati) e tornare!
Cibo fresco e di qualità. Camerieri sorridenti e cordiali. Torniamo sempre con piacere.
Desideroso di provare questo birrificio a causa della scarsa reperibilità nel continente.
Pub piuttosto datato tanto di sentirsi catapultati negli anni 90, caotico a livelli imbarazzanti, da non riuscire a comunicare con la propria partner.
Abbiamo ordinato un tagliere, quello del birraio, tanto salato da bere in quantità che nemmeno Mastro Titta reggerebbe (!!!) e di qualità mediocre (per essere gentile).
Il birrificio è certo più indirizzato al Belgio e questo già lo sapevo. Infatti ottima la blanche con i fichi D’india, anche se di blanche cattive nel mondo CRAFT se ne bevono buone ovunque. Buona la lager e pessima, la IPA (le pretese erano già basse)! Ora, aggiungere il termine “english” ad una IPA mal concepita, di certo non la rende migliore. Dall’amaro gratuitamente spiccato e dal diacetile/dolciastro che si nasconde nel retrogusto. Di ENGLISH IPA ne ho bevute nell’arco della mia appassionante professione e, credetemi, non ha nulla a che fare con quella che mi è stata proposta. Tralasciando le patatine che ci hanno fatto rimpiangere quelle del Mc Donald degli anni 80, in quanto vecchie e mollicce ma con prezzi (€5 per porzione) decisamente modaioli ed attuali. La cigliegina sulla torta è stata la risposta del birraio che, alla mia “critica costruttiva” sulla “IPA mi ha liquidato, stizzosamente e con palese orgoglio,: “degustibus”.
Spero arriviate nel 2023 perché gli anni 90, con prezzi moderni, sono finiti da un pezzo e che non è necessario seguire le mode stilistiche se non si è in grado di realizzarle,
Poi…
Degustibus
Il semifreddo limone e lampone non mi ha convinto, ma nessuno è perfetto.
Feedback? Mi viene da sorridere salutiamo e usciamo dal locale.
Per il resto posso solo che confermare che il birrificio è sicuramente uno dei locali più frequentati della zona Cagliari/hinterland per la sua location, parcheggio, le sue birre e il suo ottimo cibo.
Saluti
Comodo anche per l’ampio parcheggio esterno!